Restaurant Alain Bianchin à Overijse

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REPAS PLUS RECENT Cet article ne contient que des photos d’un ancien repas. Pour lire un texte plus récent, cliquez ici : 30/11/2018 :  https://www.passiongastronomie.be/2018/12/restaurant-alain-bianchin-overijse-phoenix/ MENU Mises en bouche: – Bisque de homard, oeufs de wasabi – Madeleine d’olives noires … Lire la suite­­

Dynasty, restaurant à Gembloux

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REPAS PLUS RECENT Cet article ne contient que des photos d’un ancien repas. Pour lire un texte plus récent, cliquez ici https://www.passiongastronomie.be/2018/10/restaurant-chinois-dynasty-gembloux/ MENU Mise en bouche : Salade de wakamé, crevettes grises, oignons secs, sauce au wasabi Mousse de foie … Lire la suite­­

Bozar Brasserie

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REPAS PLUS RECENT : Cet article ne contient que des photos d’un ancien repas. Pour lire un texte plus récent, cliquez ici https://www.passiongastronomie.be/2022/09/restaurant-bozar-bruxelles-torosyan-etoile/ MENU Nôble pâté-croûte : magret et foie gras de canard de la ferme de la Tour, porc … Lire la suite­­

La villa in the sky

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D’AUTRES REPAS PLUS RECENTS Cet article ne contient que des photos d’un ancien repas. Pour lire un article à jour avec des photos plus récentes, cliquez sur le lien ci-dessous : https://www.passiongastronomie.be/2019/07/restaurant-lavillainthesky-bruxelles/   MENU Mise en bouche : Maki de … Lire la suite­­

Stirwen

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Cet article ne contient que des photos d’un ancien repas. Pour avoir un texte à jour sur un repas plus récent, cliquez ici :  https://www.passiongastronomie.be/2019/12/restaurant-stirwen-etterbeeck/ MENU Mise en bouche : Foie gras, épices tandoori, chutney aux fruits exotiques Mise en bouche … Lire la suite­­

La Garrigue

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La Garrigue….un nom qui respire déjà bon le sud et le soleil. C’est aussi le nom du restaurant gastronomique repris par un jeune sudiste d’origine : le top chef Pierre Ciampi. C’est une adresse que les gastronomes retrouveront facilement : le … Lire la suite­­

Les Trois Petits Bouchons

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D’AUTRES REPAS Cet article ne contient que des photos d’un ancien repas. Pour lire un article à jour avec du texte et des photos plus récentes, cliquez sur ce lien : https://www.passiongastronomie.be/2016/09/restaurant-les-trois-petits-bouchons-montsurmarchienne/ MENU Mise en bouche : Terrine de petits … Lire la suite­­