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Restaurant Classico La Brasserie Mille-feuille à la vanille et au caramel fleur de sel @Classico La Brasserie
Restaurant Maxime Colin à Kraainem - Dessert Dessert autour d'une glace vanille, fruits de la passion, mangue et ananas @Maxime Colin
Brasserie La Villa Lorraine - Millefeuille Millefeuille caramélisé, crème pâtissière vanille, glace vanille @Brasserie La Villa Lorraine
IMG_3346 Salade d'agrumes : Fraise, sorbet mandarine, sirop vanille-verveine @Alain Bianchin
Restaurant L\'Essentiel - Cannelloni au chocolat Cannelloni au chocolat, mousse Jivara et glace à la vanille Bourbon @L\'Essentiel
IMG_6364 Dessert : Cube moelleux de Kalamansi, méli-mélo d’agrumes pelés à vifs, cake au zestes d’agrumes farcis avec une crème aux agrumes, fenouil confit à la vanille, sablé Bretons au fenouil, granité au fenouil @L'impératif
Restaurant Pépite cave à manger - Texture chocolat praliné et glace vanille Texture chocolat praliné et glace vanille @Restaurant Pépite cave à manger
Restaurant Rob - Torta Torta, pommes, vanille et double crème de gruyère @Restaurant Rob
Restaurant La Paix - Feuilletage inversé miso, vanille Feuilletage inversé miso, vanille @Restaurant La Paix
Restaurant Poivre Noir - Crème brulée Véritable crème brulée à la vanille de Madagascar @Restaurant Poivre Noir
Restaurant Bozar - Eclair vanille Eclair vanille de Tahiti, praliné noisette @Restaurant Bozar
IMG_4402 Dessert : Fraise, vanille, sabayon, nougatine @Villa in the Sky
Restaurant Le Chateau de Strainchamps - Bar de ligne Bar de ligne rôti sur peau, lard à la vanille, émulsion de coquillage couteau @Le Chateau de Strainchamps
IMG_9389 Crème glacée à la violette, mousse légère à la vanille, fraise mara des bois @La Villa Lorraine
Restaurant Les Eleveurs - Tarte tatin Tarte tatin maison – coulis d’anis étoilé – glace à la vanille @Les Eleveurs
Restaurant Philippe Meyers - Lièvre Tournedos de filet de lièvre, crème d\'airelles, poire, vanille @Restaurant Philippe Meyers
Restaurant SaQuaNa par Alexandre Bourdas Guimauve croûtée de vanille, sorbet à la mandarine entière, crème et thé Matcha (2015) @SaQuaNa
IMG_1434 Second vague de dessert : - Pomme confite et betterave rouge - Ganache Chocolat - Chicon, cannelle, crème vanille givrée @Délice du Jour
Restaurant Zur Post - Chocolat Guanaja Chocolat « Guanaja » et Fruit de la Passion Chantilly à la Vanille @Restaurant Zur Post
Restaurant Le Prieure Saint Gery - Dessert autour de la pomme Dessert autour de la pomme, mousse caramel, glace vanille @Prieuré Saint-Géry
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