Les produits

Restaurant Humphrey à Bruxelles - Dessert Don Papa Parfait et Yahourt, mousse de pomme, sapin, granité @Humphrey
Restaurant Flocon de Sel - Omble chevalier Omble chevalier, mousseline de céleri, émulsion sapin @Restaurant Flocon de Sel
Restaurant Le Gastronome - Chocolat blanc, citron, sorbet sapin et oseille Chocolat blanc, citron, sorbet sapin et oseille @Restaurant Le Gastronome
Restaurant Ugo La Louvière Gorgonzola Dessert : Poire, gorgonzola et sirop de sapin @Ugo

 

 

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