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Les produits
Baba ivre de rhum \"El Dorado 12 ans\", ananas, gingembre @
Bozar Brasserie
Crème au citron et yuzu, sorbet coco, rhum aux épices @
Pouic Pouic
Gambas "Obsiblue", avocat, edamame, vinaigrette au vieux rhum et citron vert @
Restaurant Maxime Colin
Baba ivre de rhum El Dorado 12 ans, kaki @
Restaurant Bozar
Ananas, rhum, crumble, sorbet au citron thé fumé @
Restaurant La Canne en Ville
Le baba au rhum, rhum des trois rivières, glace vanille de Tahiti @
Restaurant La Table du Boucher
Chocolat rhum, fruits de la passion, sorbet maracuja @
Restaurant Maxime Colin
Mega baba au rhum @
La Guinguette
Croustillant d’ananas rôti au rhum, crème de citron, sorbet coco @
Le Monde est Petit
Banane rôtie au sucre Muscovado et vieux rhum brun, chantilly à la noix de coco, sorbet à la banane @
Le Val d'Heure
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