Les produits
Le plat de résistance : bœuf de Simmenthal maturée et cuite au four Josper @La Paix
Entrecôte de bœuf Simmental de Bavière affinée 21 jours à LA PAIX grillée au Josper, charbon argentin, béarnaise au beurre fermier @Bozar Brasserie
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