Les produits
Millefeuille, diplomate chocolat blanc, sorbet fraise @Brugmann
Les fraises de Wépion, composée de rhubarbe et mouse d'amande. Chartreuse verte. @Restaurant Anarchy
Les Fraises de Slins : Salade de fraises au sucre, croustillant de pain, crème au beurre, crème glacée @Restaurant La Menuiserie
Le Fraisier Déstructuré, Amandes, Basilic, Lambada @Maison Marit
Tomate-mozzarella
basilic, biscuit sablé, aigre-doux de fraise ... @Cuisinémoi
Fraises, estragon et verveine, glace au miel et brise de Madagascar @VaDouxVent
Quelques fraises du pays sur une mousse mascarpone, crème brulée vanille, pain perdu brioché, carpaccio de fraises à l’huile d’olive @Le Passage
Pré-dessert : fraise rouge, jus au thé et glace à la fraise @Le Coriandre
Salade d'agrumes : Fraise, sorbet mandarine, sirop vanille-verveine @Alain Bianchin
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