Les produits

Restaurant La Ligne Rouge à Plancenoit - Langoustine de breathe Langoustine de bretagne juste saisie, déclinaison de betteraves, vinaigrette de verveine @La Ligne Rouge
IMG_1434 Second vague de dessert : - Pomme confite et betterave rouge - Ganache Chocolat - Chicon, cannelle, crème vanille givrée @Délice du Jour
Restaurant L'Envie - Veau de Corrèze Plat : Veau de Corrèze, morille, betterave, aubergine, fèves @L'Envie
Restaurant Alain Bianchin - Dessert Ecume chocolat du Cameroun, sorbet cranberries, pralin maison, betteraves confites @Alain Bianchin
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