Les produits
Entrée : Daurade de loctudy, langoustine grillée, céleri-rave, sauce béarnaise @Stirwen
Merlu, béarnaise de cèpes, pointes vertes et carottes pourpres @Sea Grill
Croustillant de ris de veau, homard à l’huile d’olive, rave au BBQ, poireau brûlé, rémoulade à la pomme, béarnaise de crustacés @Château du Mylord
Homard bleu breton, coeur de ris de veau et béarnaise de jus de presse @Sea Grill
Cabillaud rôti, béarnaise d’huitres, œuf de hareng, brocoli @BonBon
Les autres mots clé