Les produits
Aqua Allégoria de Guerlain : biscuit, crème à la fève tonka, gel de citron vert, petit macaron à la rouge, crème de figue et figues fraîches, granité au Caipirinha, tuile au sucre muscovado @Arabelle
Macaron et praline au foie d’oie, chutney poire au safran @Le Passage
Dessert : Macaron, ganache, chocolat, café, pralin et glace vanille @Héliport Brasserie
* Macaron au sésame/ chocolat caramélisé
* Gelée de vin rosé/ mousse de chocolat noir/ cerise * Guimauve de lait / anko/ matcha @Restaurant japonais Ryôdô
Macaron @Restaurant Attablez-Vous
« Le Macaron » à la mandarine, sorbet @Bozar Brasserie
Macarons @Chai Gourmand
Macaron parfumé au caviar oscietre imperial Allemand @Le Gril aux Herbes
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