Restaurant Lo Stesso à Presles Avant, sur la place Belle Vue de Presles, il y avait Gino et sa pizzeria. On regrettera la fermeture de ce restaurant mais, par contre, on se réjouira de l’ouverture de son successeur : Lo … Lire la suite
Restaurant Little Paris à Waterloo par Arold Bourgeois. Je définirais le restaurant Little Paris comme un coin de bistronomie installé en plein coeur de Waterloo. La bistronomie est un mot qui résulte de la contraction des mots bistro et gastronomie. … Lire la suite
Restaurant Le Mont-A-Gourmet par Arnaud Hamoline à Gouy-lez-Piéton. Cinq mois. Cinq longs mois. C’est le temps qu’il a fallu à Arnaud Hamoline pour rénover le restaurant Le Mont-A-Gourmet. Tout a été revu et pensé. Premièrement une magnifique salle moderne au … Lire la suite
Restaurant Le Carré d’herbes à Wépion Le restaurant le Carré d’herbes à Wépion est installé dans une belle maison en bord de Meuse. Ouvert depuis peu de temps, le Carré d’herbes s’est déjà fait remarquer dans quelques guides. L’intérieur du restaurant … Lire la suite
Au Provencal, restaurant à herharleroi Enfin les travaux à Charleroi sont finis et on peut à nouveau accéder facilement au restaurant Au Provencal. Il faut dire qu’on revient de loin : Heureusement ce ne sont que des mauvais souvenirs et la … Lire la suite
Restaurant Humphrey à Bruxelles – Un OGNI Le restaurant Humphrey est un OGNI : un objet gastronomique non identifié. Ce n’est pas gastronomique, ce n’est pas romantique, ce n’est pas intellectuel. Si je tentais la métaphore avec le monde du … Lire la suite
Restaurant San Sablon à Bruxelles Les restaurants San, entre autre San Sablon, sont avant tout des déclinaison d’un concept. Après la version du quartier Sainte-Catherine (San), Sang Hoon Degeimbre et l’investisseur Arthur, ont ouvert un copier-coller à la Place du … Lire la suite
Restaurant Wine In The City par Eddy Münster à Jette. Tout d’abord un fan de vin comme moi ne pourra que féliciter, au plus haut point, la politique tarifaire des vins chez Wine In The City : on y paie … Lire la suite
Restaurant Dolce Campagna à Bruxelles (Ixelles). J’imaginais le restaurant Dolce Campagna comme un petit restaurant italien de quartier. Je cherchais donc une façade discrète un peu en retrait. Et puis, au loin, j’aperçois $ ce beau bâtiment. Comble de … Lire la suite
Restaurant L’Attrape Loup à Baileux L’Attrape Loup est le restaurant gastronomique de la cheffe-propriétaire Isabelle Leloup. Je suppose que le nom du restaurant est en partie un jeu de mot avec le nom de famille de la cheffe. Le restaurant … Lire la suite