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Restaurant LO’riginal par Loïc Pierard et Marie Remy à Chimay

Restaurant LO’riginal par Loïc Pierard et Marie Remy à Chimay.


Cet article ne contient que des photos d’un ancien repas. Pour lire un texte plus récent, cliquez ici https://www.passiongastronomie.be/2019/06/restaurant-loriginal-chimay-chateau-pierard/


Menu de LO’riginal

Premières mises en bouche

Seconde mise en bouche

Crevettes grises de la mer du Nord, céleri, bisque, avocat

Epaule d’agneau de l’Aveyron confite, fromage de chèvre de Rièzes, poivron fumé, ail des ours

Assiette de fromages

Millefeuille, passion, chocolat, ananas


PHOTOS

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