Restaurant Aux petits oignons à Jodoigne
Parfois le manque d’inspiration pour écrire ou la peur de la page blanche qui se matérialise. Mais heureusement, l’appareil photo lui n’a pas eu ce problème.
LIEN
http://www.auxpetitsoignons.be
LOCALISATION
MENU
Mises en bouche :
* Pomme verte, mange-tout et citron vert
* Composition autour du chicon, jambon d’Ardenne et muscade
Mises en bouche :
* Macaron de tomates confites
* Petits gris aux herbes
Entrée : Plie, crème de pois, sésame noir, ramonage, navet boule d’or
Entrée: Coquille Saint-Jacques fumée, grillée, potiron, foie gras, truffe noire, épeautre soufflé
Plat : Porcelet, céleri, poire, livèche, pastilla d’épaule au citron garam massala
Fromage : Doré de Lathuy, coing, blanche de Hoegaarden, gingembre
Dessert : Fruits noirs, verveine, yaourt, citron vert
PHOTOS
