L’attrape Loup

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15/10/2016 : https://www.passiongastronomie.be/2016/10/restaurant-attrapeloup-baileux/

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Mise en bouche

Homard aux mousserons

Carpaccio de veau, crème d’anchois, roquette, parmesan

Saumon fumé au hêtre

Pied de porc farci, jus de veau à la Chimay

Sole simplement meunière

Croustillant de ris de veau aux champignons

Sabayon à la Chimay

PHOTOS

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