Le Métin

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Entrée : Carpaccio de boeuf Aubrac tranché minute, huile de basilic, roquette, parmesan, vieux balsamic

Entrée : L’os à moelle bouillonnant et son pain grillé,

Entrée : Croquettes de crevettes grises « Mer du Nord »

Entremet : potages aux carottes à l’ancienne

Plat : Saumon d’Ecosse « Label Rouge » mi-cuit, béarnaise minute

Plat : Cassoulet Lard Ibaïona confit, saucisse de Toulouse, saucisson Lyonnais

Plat : Pavé de boeuf et frites maisons

Dessert : Dame Blanche turbinée minute

Dessert : Fondant au chocolat 

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Le Métin" > Carpaccio de boeuf Aubrac tranché minute, huile de basilic, roquette, parmesan, vieux balsamic @Le Métin

Le Métin" > L’os à moelle bouillonnant et son pain grillé @Le Métin

Le Métin" > Croquettes de crevettes grises "Mer du Nord" @Le Métin

Le Métin" > Entremet : potages aux carottes à l'ancienne @Le Métin

Le Métin" > Saumon d'Ecosse "Label Rouge" mi-cuit, béarnaise minute @Le Métin

Le Métin" > Cassoulet Lard Ibaïona confit, saucisse de Toulouse, saucisson Lyonnais @Le Métin

Le Métin" > Pavé de boeuf @Le Métin

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Le Métin" > Dame Blanche turbinée minute @Le Métin

Le Métin" > Fondant au chocolat @Le Métin