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15/05/2019 : https://www.passiongastronomie.be/2019/05/restaurant-da-mimmo-woluwe-saint-lambert/
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Entrée : Carpaccio de boeuf. La viande semble de qualité mais elle est tellement froide qu’elle n’a presque plus de goût. Dommage car vers la fin de l’assiette, la viande était plus chaude et cela devenait plutôt bon.
Un très beau dessert avec des fruits savoureux et mûrs, une mousse de framboises goûteuse et une glace qui avait presque l’air turbinée minute. Très bon !
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